SPEISEKARTE

Vorspeisen und Suppen

♦ Beef Tartare mit Gebäck
klein (100g):
groß(150g):
♦Gänse-Leber Terrine
♦Kräftige Rindssuppe mit Gemüse und Schnittlauch
Frittaten:
Leberködel:
Nudeln und Rindfleisch:
♦ Tagescremesuppe

Hauptspeisen

♦ 1/2 Backhuhn mit Erdäpfel-Vogerlsalat
♦ Schnitzel mit Salat
vom Huhn:
vom Schwein
vom Kalb:
♦ Rindsgulasch mit Knödel
groß oder kein.
♦ Gedünsteter Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebel, Braterdäpfel und Gurkerl
♦ Schweinsmedaillons vom Lungenbraten

♦Geröstete Leber mit Erdäpfel
♦ Filet Steak vom Tullnerfelder Rind
mit Ofenerdäpfel und Röstgemüse
♦ Zanderfilet natur gebraten
auf Blattspinat mit Erdäpfel
♦ Steirischer Backhendlsalat
♦ Gegrillte Hühnerstreifen auf Blattsalat in Balsamicodressing

Wechselnde Tagesgerichte zurzeit:


TAGESKARTE AUF ANFRAGE: 02243 / 24442


Immer Sonntag

Ofenfrischer SCHWEINSBRATEN MIT ERDÄPFELKNÖDEL

+ WARMER KRAUTSALAT

Desserts

♦Hausgemachte Palatschinken gefüllt mit Marmelade oder Schokoladensauce

♦Warmer Schokoladenkuchen mit flüssiger Kern + Schlagobers

♦ Mehlspeisen aus der Vitrine von der Tochter des Hauses

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